Обработка: Washed
Оценка: 84.
Высота произрастания: 1650м.
Профиль вкуса: грейпфрут, гранат, черная смородина. Цитрусовая кислотность.
**Filter - светлая обжарка. Рекомендуем в альтернативных способах заваривания кофе, турка, чашка. в кофемашинах - на любителя.
В основном в Кении выращивается арабика, плантации которой находятся на высоте в 1300-2000 м над уровнем моря.
Лучший кенийский кофе растет на склонах Меру и Килиманджаро — для него характерен полный, насыщенный вкус, обладающий легким винным и фруктовым оттенком. Сочетание красной вулканической почвы, большой высоты произрастания и идеального климата оказывает решающее влияние на развитие аромата, который является характерным для этого кофе. Из-за географического расположения на экваторе в Кении практически отсутствует климатические различия между сезонами. Благодаря этому сбор урожая проводится несколько раз в году, в отличии от прочих стран, выращивающих кофе. Известный регион Ньери в сердце центральной горной части расположен между западной окраиной горы Кения и восточным краем долины Великого Ущелья и славится выращиванием лучшего кофе в стране. Все кофе проходит влажную обработку, и сушиться на так называемых «африканских кроватях» до достижения уровня влажности приблизительно в 12% как только ферментация закончена.
Стоит отметить, что большинство сортов, разводящихся в Кении, отличает ярко выраженная кислинка. По этой причине кенийский кофе продается в основном в смесях либо обжаривается для альтернативных способов приготовления, что позволяет сделать вкус напитка более приятным.
И попробовав его всего лишь один раз Вы поймёте, что это один их самых вкусных кофе. Ведь даже самые ярые знатоки кофе утверждают, что правильно прожаренный кофе и, тем более, обжаренный на оборудовании Giesen, он лучший. Уже сегодня и сейчас Вы легко можете преобразить Вашу привычную обыденность, добавив в неё ритуал прекрасного заваривания в Вашем доме или офисе, а возможно и в сети Ваших ресторанов, высококачественного зернового кофе Кения Ruka Chui Washed (Filter). И для этого Вам достаточно всего лишь позвонить по телефону +38 (066) 703-52-05 или оформить Ваш заказ на сайте redcup.com.ua, выбрав из категории Моносорта то, что Вас больше всего устраивает. А обратив внимание на то, что в нашем магазине цены на этот кофе Кения Ruka Chui Washed (Filter) ещё и очень приятные, доступные и выгодные. У нас этот зерновой кофе продается по цене 450 грн., Вас это может взбодрить ещё больше вместе с глотком этого обжигающего и великолепного кофе.
Заварив и выпив чашечку свежеобжаренного кофе Кения Ruka Chui Washed (Filter), Вы сможете не только получить самые яркие вкусовые удовольствия в любое время дня, но и зарядиться приятной порцией полезной энергии. Осталось только зайти в категорию Моносорта и выбрать лучший сорт кофе, чтобы постоянно верить в то, что жизнь, всё-таки, удивительна и прекрасна. А наш магазин зернового кофе "CRAZY CUP Coffee Roasters" в Одессе и все его консультанты всегда и с удовольствием помогут Вам упростить задачу Вашего выбора, ведь найти и выбрать лучший зерновой кофе с определёнными оттенками, такой, например, как Кения Ruka Chui Washed (Filter), задача далеко не из простых и лёгких. И именно поэтому существуем мы - CRAZY CUP Coffee Roasters.
Любители зернового кофе знают о том, что для ежедневного наслаждения достаточно выбрать из всего огромного разнообразия кофе всего лишь несколько, не больше семи сортов. Ведь достойный кофе, такой, например, как Кения Ruka Chui Washed (Filter) не имеет свойства надоесть, но и разнообразить его, в некоторой степени, необходимо тоже. И сегодня Вы можете купить зерновой кофе в Одессе или заказать свежеобжаренный кофе с доставкой по Украине оптом или в розницу, всего лишь обратившись в наш CRAZY CUP Coffee Roasters, позвонить по телефону +38 (066) 703-52-05 или оформить заказ на нашем сайте redcup.com.ua.