Обработка: Natural.
Высота произрастания: 780-1350 м.
Степень обжарки: средняя.
Вкус: средняя приятная кислотность, выразительное тело, интенсивный аромат, длительная сладость с явным присутствием тропических фруктов и мёда.
В чашке: мёд, апельсин, арахис, карамель, шоколад
Бразилия Ипанема Дульче отлично сочетается с молоком - в напитке появляются отчетливые ноты жареных орехов.
Ипанема — известный во всем мире бразильский производитель кофе. Компания была основана в 1969 году и сегодня, более чем 40 лет спустя, поставляет кофе напрямую в 27 стран мира. Фермы Ипанемы расположены в регионе Суль-де-Минас (юг штата Минас-Жерайс), наиболее известном регионе производства кофе в Бразилии, в муниципалитетах Алфенас, Машаду и Консейсан-до-Риу-Верди. Это самый юго-запад штата Минас-Жерайс.
Дульче поступает с ферм Каперинья, Конкишта и Риу-Верде.
Фазенда Каперинья была первой фермой, приобретенной Ипанемой в 1969 году. Площадь фермы — 2200 га, из которых 70% занято производством кофе. Оставшиеся 30% отданы под заповедники и природоохранные зоны. Эта ферма произвела в 2009 и 2010 гг. лоты, занявшие первое место на Ежегодном конкурсе качества, проводимом Rainforest Alliance.
Здесь глинистые почвы, сформированные из кристаллических пород. Они богаты минералами и обладают способностью удерживать большое количество воды.
На Каперинье мягкий субтропический климат. Летом здесь дождливо, зимой — сухо. Температура варьируется от 24 градусов Цельсия летом до 18 градусов зимой. В суровые зимы температура может опускаться существенно ниже. Средний уровень осадков — 1440 мм в год.
Дульче — это смесь арабик с этих трех ферм, собранных на разных высотах в конце урожая, когда ягоды уже естественным образом высохли на деревьях. У этого кофе хорошая насыщенность, легкая сладость, приятная горчинка и мягкая кислинка. Вы легко можете приобрести этоту прекрасную арабику в Red Cup Coffee Roasters в интернет магазине зернового кофе или в г. Одесса самовывозом. Лучший кофе в зернах, кофе оптом, купить кофе для кофемашин, кофе в зерне
Теги: Red Cup Coffee Roasters, купить кофе, кофе в зернах оптом, купить кофе Одесса, кофе для кофемашин, кофе для бизнеса, кофе от производителя, обжарка кофе
І спробувавши його лише один раз Ви зрозумієте, що це одна з найсмачніших кав. Адже навіть найзатятіші знавці кави стверджують, що правильно просмажену каву і, тим більше, обсмажену на обладнанні Giesen, вона краща. Вже сьогодні і зараз Ви легко можете перетворити Вашу звичну буденність, додавши до неї ритуал прекрасного заварювання у Вашому будинку чи офісі, а можливо і в мережі Ваших ресторанів, високоякісної зернової кави Бразилия Ipanema Dulce. І для цього Вам достатньо лише зателефонувати +38 (066) 703-52-05 або оформити Ваше замовлення на сайті redcup.com.ua, вибравши з категорії Моносорта те, що Вас найбільше влаштовує. А звернувши увагу на те, що в нашому магазині ціни на цю каву ще й дуже приємні, доступні та вигідні. У нас ця зернова кава продається за ціною 699 грн., Вас це може підбадьорити ще більше разом з ковтком цієї кави, що спалює і чудової .
Заваривши і випивши філіжанку свіжообсмаженої кави, Ви зможете не тільки отримати найяскравіші смакові задоволення в будь-який час дня, але й зарядитися приємною порцією корисної енергії. Залишилося тільки зайти в категорію Моносорта і вибрати найкращий сорт кави, щоб постійно вірити в те, що життя все-таки дивовижне і прекрасне. А наш магазин зернової кави "CRAZY CUP Coffee Roasters" в Одесі і всі його консультанти завжди і із задоволенням допоможуть Вам спростити завдання Вашого вибору, адже знайти і вибрати найкращу зернову каву з певними відтінками, такою, наприклад, як Бразилия Ipanema Dulce, завдання далеко не з простих та легких. І саме тому існуємо ми – CRAZY CUP Coffee Roasters.
Любителі зернової кави знають про те, що для щоденної насолоди достатньо вибрати з усього величезного розмаїття кави лише кілька, не більше семи сортів. Адже гідна кава, така, наприклад, як Бразилия Ipanema Dulce не має властивості набриднути, але й урізноманітнити її, певною мірою, необхідно теж. І сьогодні Ви можете купити зернову каву в Одесі або замовити свіжообсмажену каву з доставкою по Україні оптом або в роздріб, лише звернувшись до нашої CRAZY CUP Coffee Roasters , зателефонувати +38 (066) 703-52-05 або оформити замовлення на нашому сайті redcup.com.ua.