Обработка: натуральная.
Оценка: 86,5.
Высота произрастания: 2100м.
Профиль вкуса: абрикос, молочній шоколад, мёд, фруктовый.
comes from smallholder farmers in the villages of Foge and Hafursa waro in Abaya district of Guji zone, which borders the Gedio Zone of Yirgacheffe. This coffee is exported as Yirgachefe in accordance with the Ethiopian Commodities Exchange (ECX) classification system because the coffee has a Yirgacheffe flavor than Guji.
This coffee was produced by Fikadu Abayneh; the owner of Coffee export. Fikadu’s father started the coffee business 30 years ago. Being born and raised gave Fikadu a chance to explore details in coffee and to improve the family business as well.
Foge is a name of small village where our wet/dry mill that we call Foge found. The mill was established 10 years ago. This mill serves 418 smallholder farmers which collectively owns 373.8 hectares coffee farm from the villages of Foge and Hafursa waro. We buy freshly harvested red coffee cherries that are handpicked from 418 out growers for processing.
The selected red cherries will be put on natural drying raised beds usually for 21 days or more depending on the temperature. After the coffee finalized it drying on the natural sun, it will go through under huller for removal of the outer cover or cascara in the site.
After transported to Addis Ababa warehouse the parchment coffees go through under huller, sieve and color sorter for the final cleaning. After pre shipment samples are approved by Coffee quality & inspection center of Ethiopia, The coffee will be staffed in a container which all six walls are lined with craft paper and go to Djibouti port with the preferred vessel.
І спробувавши його лише один раз Ви зрозумієте, що це одна з найсмачніших кав. Адже навіть найзатятіші знавці кави стверджують, що правильно просмажену каву і, тим більше, обсмажену на обладнанні Giesen, вона краща. Вже сьогодні і зараз Ви легко можете перетворити Вашу звичну буденність, додавши до неї ритуал прекрасного заварювання у Вашому будинку чи офісі, а можливо і в мережі Ваших ресторанів, високоякісної зернової кави ЭФИОПИЯ Kambata Natural. І для цього Вам достатньо лише зателефонувати +38 (066) 703-52-05 або оформити Ваше замовлення на сайті redcup.com.ua, вибравши з категорії Моносорта те, що Вас найбільше влаштовує. А звернувши увагу на те, що в нашому магазині ціни на цю каву ще й дуже приємні, доступні та вигідні. У нас ця зернова кава продається за ціною 850 грн., Вас це може підбадьорити ще більше разом з ковтком цієї кави, що спалює і чудової .
Заваривши і випивши філіжанку свіжообсмаженої кави, Ви зможете не тільки отримати найяскравіші смакові задоволення в будь-який час дня, але й зарядитися приємною порцією корисної енергії. Залишилося тільки зайти в категорію Моносорта і вибрати найкращий сорт кави, щоб постійно вірити в те, що життя все-таки дивовижне і прекрасне. А наш магазин зернової кави "CRAZY CUP Coffee Roasters" в Одесі і всі його консультанти завжди і із задоволенням допоможуть Вам спростити завдання Вашого вибору, адже знайти і вибрати найкращу зернову каву з певними відтінками, такою, наприклад, як ЭФИОПИЯ Kambata Natural, завдання далеко не з простих та легких. І саме тому існуємо ми – CRAZY CUP Coffee Roasters.
Любителі зернової кави знають про те, що для щоденної насолоди достатньо вибрати з усього величезного розмаїття кави лише кілька, не більше семи сортів. Адже гідна кава, така, наприклад, як ЭФИОПИЯ Kambata Natural не має властивості набриднути, але й урізноманітнити її, певною мірою, необхідно теж. І сьогодні Ви можете купити зернову каву в Одесі або замовити свіжообсмажену каву з доставкою по Україні оптом або в роздріб, лише звернувшись до нашої CRAZY CUP Coffee Roasters , зателефонувати +38 (066) 703-52-05 або оформити замовлення на нашому сайті redcup.com.ua.